Smoothie de uva y kiwi

Lectores del gatolamelplato, ¿cómo habéis comenzado el otoño?, ¿Ya habéis sacado las chaquetillas, o todavía aguantáis con la manga corta? La receta de hoy viene como anillo al dedo para los días que andemos un poco cansados, vamos es que tomas un vasito de este smoothie y ''pareces Popeye con las espinacas''. Antes de hacerlo pensábamos incluir azúcar, porque como todos sabéis el kiwi es buenísimo pero suele resultar demasiado ácido. Sin embargo, al final no hizo falta añadir azúcar, basta con la que tienen las propias uvas. 

INGREDIENTES

 para 2 vasitos de smoothie

600 gr de uva 

3 kiwis (maduros)

PREPARACIÓN

Con licuadora: En primer lugar pasamos las uvas, y después agregamos los kiwis

Con batidora: El mismo proceso que con la licuadora pero después debes pasar el resultado por un chino, o tamizarlo con un colador -¡no queremos pepitas en nuestro smoothie!-

Acuérdate de remover, de lo contrario el kiwi no tendrá el azúcar de la uva, y puede resultar ácido. 

Sencillo, ¿verdad? Pues este smoothie tan fácil de preparar nos aporta enormes beneficios. ¿Sabíais que el kiwi tiene más vitamina C que las naranjas? Este zumo es también una fuente de vitamina E y potasio, ayuda a eliminar líquidos, favorece la digestión y es antioxidante.